Propionato de Calcio

Desde $1.000

Gramaje

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SKU: N/D Categorías: Reposteria, Sal y Aderezos Etiqueta: propionato de calcio

Descripción

ORIGEN: CHILE

DURACION: 1 AÑO

USO: Conservante sintético. Se obtiene de derivado del ácido propiónico. Debido a su fuerte olor su uso es limitado. Se utiliza para prevenir mohos, hongos y bacterias. Es usado en panadería, pizzas y pastas, productos de repostería. Para buena eficacia se debe mezclar bien con el producto a conservar.

CONTRAINDICACIONES: Su uso en exceso puede generar irritabilidad, falta de atención y molestias en el sueño de los niños.

INGREDIENTES: Sal cálcica del ácido propanoico.

Información adicional

Peso	N/D
Dimensiones	N/D
Gramaje	100 G , 500 G

Despachos

Importante

Para las comunas de Concepción, Hualpén, Talcahuano, Chiguayante, Penco y San Pedro de la Paz el despacho debe ser igual o inferior a 100 kilos.
Para el resto de comunas de Chile es hasta 20 kilos.
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